El tequila, cultura, tradición y economía en movimiento |
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 Jalisco es un Estado con grandes recursos, grandes empresas y grandes productos para ofrecer al mundo; un motivo de orgullo en este sentido lo constituye la industria del Tequila. El desarrollo y crecimiento que esta noble tradición le ha dado a nuestro estado, ha repercutido más allá del territorio nacional pues son cada vez más los países que disfrutan y reconocen a esta bebida como excepcional.
En este sentido, las exportaciones constituyen un motor determinante para el desarrollo económico de Jalisco, estado que en la última década ha afianzado su crecimiento gracias al aumento de dichas actividades de comercio internacional. Apoyadas en los diversos tratados y acuerdos comerciales con los que cuenta nuestro país, un gran número de empresas han mejorado sus niveles competitivos y el posicionamiento de sus productos en el extranjero.
El aumento en las exportaciones de tequila al mundo entero es hoy por hoy un digno ejemplo del aprovechamiento de ventajas competitivas, comparativas y de la clara disposición del empresario tequilero para dar a conocer esta bebida con el apoyo y la sinergia que representa su alianza con el gobierno tanto federal como estatal. En cuanto a la comercialización local del tequila, podemos encontrar una gran variedad de opciones de tequilas de estampas, estilos y categorías distintas, ofrecidos en lugares de suma riqueza cultural como lo es el pueblo de Tequila Jalisco, en lugares de sumo atractivo en sus rutas al mundo mágico donde todo comenzó como el Expreso Tequila y la opción ofrecida por Mundo Cuervo.
Finalmente, encontramos la experiencia de la diversidad tequilera en lugares en donde se conjuga la reconocida gastronomía tapatía y el buen ambiente de los restaurantes especializados de la zona metropolitana de Guadalajara. De esta manera, invitamos a nuestros visitantes a compartir con nosotros la razón de sentirnos orgullosos de apoyar desde el gobierno federal, a una de las industrias más nobles, emblemáticas y exitosas de nuestro país. Claudia Villarruel EnriquezDirectora de ServiciosSecretaría de Economía Delegación Jalisco
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No solo India y Vietnam ittannen convertirse en la nueva fabrica del mundo. Si existen mas de 200 paises en el mundo, seguramente mas de 150 lo ittannen. Otra cosas es que tengan mimbres para ello. Hace anos que suenan Vietnam e Indonesia (mas que India) aunque entiendo que esta empresa que nombras nos habla unicamente de los lugares donde tiene experiencia. India evidentemente, es un pais significativo simplemente por su tamano, pero sus infraestructuras son desastrosas, su tejido industrial esta tremendamente mal organizado y si entramos en detalles, pese a su potencial, la colocariamos por detras de 5-6 paises asiaticos.Se van a necesitar muchos anos (si es que vuelve a suceder), para que un pais llegue a combinar gran poblacion, el volumen de inversion extranjera, capacidad de sacrificio, rendimiento laboral alto, precios (costes) bajos, control artificial de la moneda, politicas de apertura acertadas, organizacion de las infraestructuras adecuada, situacion politica estable, reconocimiento internacional alto, etc. Cuando alguien le quite el pastel a China, dificilmente sera un unico pais. Lo normal es que se lo repartan entre muchos (Vietnam, Indonesia, Bangladesh, Malasia, India, Tailandia, Filipinas, etc. y paises que, entiendo, despertaran en las proximas decadas como Korea del Norte, Camboya, Myanmar, etc.) con lo que el concepto fabrica del mundo hablando de un solo pais dificilmente lo conoceremos de nuevo. Un detalle a tener en cuenta es que algunos de estos paises, precisamente los que mejores perspectivas tienen (Vietnam, Indonesia o Malasia), se estan desarrollando principalmente con dinero chino. Es decir, es China quien esta controlando ese crecimiento y depende de China que asi siga. Por otro lado, las provincias pobres de China estan empezando a absorver parte de ese flujo de negocio/dinero que los empresarios chinos estaban llevando al sudeste asiatico. Debemos pensar que las provincias chinas desarrolladas sumadas a las capitales interiores con un alto nivel de desarrollo apenas suman 500 millones de habitantes. Hay todavia 2/3 de China por explotar que cuenta tambien con precios (costes) mucho mas economicos que las provincias del litoral.